એળ્ળુ અમાસ 1957

એળ્ળુ અમાસ (ಎಳ್ಳು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ), માગશર મહિનાની અમાસ, ઉત્તર કર્ણાટકના ખેડૂતોનો મહાન તહેવાર છે, કલબુર્ગી, બીદર અને વિજયપુરાથી લઈને રાયચૂર અને બાગલકોટ સુધી. એળ્ળુ એટલે તલ, અને તલની વાનગીઓ આ દિવસના કેન્દ્રમાં છે.

આખા પરિવારો બળદગાડામાં પોતાનાં ખેતરે જાય છે. ઝાડ નીચે પાંડવો તરીકે સ્થાપેલા પાંચ પથ્થરોની રવી પાકથી પૂજા થાય છે, અને સારા પાક માટે "હુલ્લિગો, ચલંપલ્લિગો" ("હોવિલ્ગોલ, સુરંબગિગોલ")ના પોકાર સાથે રાંધેલું અન્ન, ચરગ, આખા ખેતરમાં વેરવામાં આવે છે.

પછી બધા ખેતરના શેઢા પર સાથે બેસીને જમે છે: જોળદ રોટ્ટિ, એણ્ણેગાય, બજ્જિ, ચટણીઓ, અને મીઠી એળ્ળુ હોળિગે તથા તલની ચિક્કી. મિત્રો અને સગાંઓને આમંત્રણ અપાય છે, અને દિવસ ખેતરમાં રમતો અને ગીતો સાથે પૂરો થાય છે.