ఉగాది 2131: New York City, New York

యుగాది (ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణలో ఉగాది అని, మహారాష్ట్రలో గుడి పడ్వా అని, సింధీ సమాజంలో చేటిచండ్ అని పిలుస్తారు) హిందూ చాంద్రమాన పంచాంగంలో చైత్ర శుక్ల పక్షం మొదటి రోజును సూచిస్తుంది. బ్రహ్మ పురాణం ప్రకారం, ఈ రోజునే బ్రహ్మదేవుడు సృష్టిని ప్రారంభించాడు, కాబట్టి ఇది కేవలం నూతన సంవత్సరమే కాదు, ఒక విశ్వ వార్షికోత్సవం కూడా. యుగాది అనే పదం యుగ (కాలం/యుగం) మరియు ఆది (ఆరంభం) నుండి వచ్చింది: కాలచక్రంలో ఒక కొత్త చక్రం ఉదయించడం.

ఈ ఉదయాన ఇళ్లను శుభ్రం చేసి, గుమ్మాలకు మామిడి ఆకుల తోరణాలు కడతారు, మహిళలు గుమ్మం ముందు అందమైన ముగ్గులు వేస్తారు. కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లలో పురోహితుడు లేదా కుటుంబంలో పెద్దవారు రాబోయే సంవత్సరానికి సంబంధించిన పంచాంగ శ్రవణం (వార్షిక పంచాంగం)ను బిగ్గరగా చదువుతారు: అందులో సంవత్సర నామం, అధిపతి గ్రహం, వర్షాలు, పంటల అంచనాలు, ప్రతి రాశికి సూచనలు వివరించి ఉంటాయి. ఈ శ్రవణాన్ని వినడమే ఒక పవిత్ర యాత్రా ఫలాన్ని ఇచ్చే శుభకార్యంగా భావిస్తారు.

యుగాదికి అత్యంత విశిష్టమైనది ఉగాది పచ్చడి: సరిగ్గా ఆరు రుచులతో తయారుచేసే వంటకం: వేప పువ్వు (చేదు/దుఃఖం), బెల్లం (తీపి/ఆనందం), మామిడి ముక్కలు (ఆశ్చర్యం/నూతన ఆరంభాలు), చింతపండు (పులుపు/అసహ్యం), పచ్చిమిర్చి (కారం/కోపం), ఉప్పు (భయం). ఇవన్నీ కలిసి రాబోయే సంవత్సరం జీవితంలో తీసుకురాబోయే అనుభవాల సంపూర్ణ వర్ణపటాన్ని సూచిస్తాయి. పచ్చడిని తినడం ద్వారా భక్తుడు జీవితంలోని అన్ని అనుభవాలను (సుఖదుఃఖాలు, లాభనష్టాలు) సమభావంతో, ప్రశాంతంగా స్వీకరించాలని గుర్తు చేసుకుంటాడు.